椰视频 | “以赛促养”首届琼海嘉积鸭烹饪大赛开锣—

10月8日，琼海市庆祝中国农民丰收节暨首届琼海嘉积鸭烹饪大赛举行。活动现场还发布了琼海嘉积鸭、琼海嘉积鸭肉鸭饲养管理技术规程、琼海嘉积鸭种鸭饲养管理技术规程等“三个团体”标准，并授牌。

此次活动由首届琼海嘉积鸭烹饪大赛、琼海嘉积鸭“三个团体”标准发布会、琼海嘉积鸭文化展示区、琼海嘉积鸭销售市集、琼海嘉积鸭填肥技能展示、暖场趣味活动等六大版块组成。

首届嘉积鸭烹饪大赛特邀6名琼海嘉积鸭餐饮品牌厨师和6名乡村厨师现场制作。

新海南客户端、南海网记者　苏桂除

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