鸡蛋是蛋白质含量较高的食物，鸡蛋中的蛋白质还可以为身体补充能量,提高身体的抵抗能力。目前在市场上像土鸡蛋、谷物蛋、饲养蛋、富硒蛋等蛋品也是多种多样，一斤的价格从6元到30多元不等。有不少市民在选购鸡蛋时，总是认为土鸡蛋一定比饲养蛋的营养成分高；杂粮蛋、富硒蛋等又比土鸡蛋更富微量元素，白壳蛋会比红壳蛋口感更好；同时，还有市民认为包装好价格高的肯定比普通的散装鸡蛋更安全……
那么，真如市民们所想的一样，每种不同的鸡收营养价值是不一样的？土鸡蛋一定比农家蛋更好吗？连日来，记者走访了海口市区各大超市、农贸市场，了解各种鸡蛋的品种及价格。对于不同鸡蛋品种的营养价值，让营养学的专家为您答疑解惑。
