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全国胡椒九成以上由海南供应,长期供不应求。近年来,海南向科技要产量,中国热带农业科学院香料饮料研究所为克服胡椒种植世界性难题——连作障碍,将高高的槟榔树与低矮的胡椒种在一起,对二者进行间作套种研究,取得了胡椒增产30%的好收成,获批农业农村部“十三五”的主推技术。
这样的胡椒槟榔“混搭”模式有哪些独特之处呢?一起来听中国热带农业科学院香料饮料研究所副研究员杨建峰为你答疑解惑。
南海网记者 康景林 姚皓 万宁报道
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