一口鲜香不负时光！解锁屯昌黑猪肉粽风味故事

端午的美味千千万，可唯独屯昌黑猪肉粽，总能让人一口沦陷、百吃不厌。同样是糯米裹肉，为何它的肉质鲜嫩不柴、肉香醇厚绵长，冷吃不腻、热吃爆汁，一口解锁层层鲜香？

很多老屯昌人吃了一辈子，只懂偏爱，不懂缘由。今天我们跳出味蕾直觉，用专业数据解锁黑猪天赋，用食客真实品鉴还原舌尖体验，用古法腌制细节揭秘风味精髓，带你读懂屯昌黑猪肉粽藏在烟火里的味觉密码。

统筹：肖小冰陈明文

编导/记者：任桐

摄像：李厚青

剪辑：雷亚平

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