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2024年06月06日 22:03 来源:南海网作者:苏桂除 编辑:李明珠

  临近端午,琼海石壁镇南通村五色粽订单大幅增加,村民们开足马力赶制粽子,南通五色粽香飘岛内外。

  南通村地处深山,南通村长期缺乏产业。2016年,南通村成立了南通苗妹子五色粽专业合作社,并且组织人员外出“取经”。在实战中,找到了五色粽配方。

  “五色”是以三角枫、红蓝草、紫蓝草、黄姜等植物汁液将糯米染成的黑、红、紫、黄色,加上糯米的本色白色。五色粽款式新颖、色彩鲜艳,近年来,五色粽畅销北京、上海等多个城市。

  南海网记者 苏桂除