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从一粒稻米到一杯美酒，路程有多远？每年11月份，是海南山兰稻丰收的季节，经过收割、去壳、晒干后，12月份，山兰稻陆续走上被酿制成山兰美酒的路途。来年3月，气温转暖，正是米酒发酵的好季节。
3月中旬的一天，记者来到位于琼中的海南山栏酒庄有限公司，酿酒车间里热火朝天，山兰米正在木甄筒中蒸煮，袅袅蒸汽中，米香四溢。
新海南客户端、南海网记者 任桐 李庆芳
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