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椰视频 | 万宁和乐镇发兴村探索发展猪肚菌产业 “小伞”撑起村集体经济振兴“大旗”
2023年11月09日 12:38 来源：南海网作者：张野 编辑：李明珠

万宁和乐镇发兴村猪肚菌种植基地内，一个个菌包内的猪肚菌鲜嫩肥厚、长势喜人。今年8月，发兴村投入约13万元开始发展猪肚菌养殖，目前，第一批种植的猪肚菌采摘接近尾声。预计第一批菌包的产量能达到7千斤，可为发兴村带来15万元左右的集体收入。

猪肚菌风味独特，有似芦笋般的清脆，猪肚般的滑利，富含多种营养成分，被誉为“菌中菜王”。目前，猪肚菌已经成为发兴村集体经济产业发展的突破口，在壮大发兴村集体经济的同时，也带动村民在家门口就业增收。

新海南客户端、南海网 记者 张野

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