3月16日,作为首届中国(海南)东坡文化旅游大会系列重头活动之一,由海南省旅游投资发展有限公司和世界中餐业联合会联合主办,海南省酒店与餐饮行业协会承办执行的“2023东坡美食文化荟”在海口东坡老码头闭幕。
今年2月16日开幕的“2023东坡美食文化荟”共历时一个月,期间包含开幕式、东坡美食文化研讨交流会、四大东坡菜系美食周、中华名小吃暨海南地标名菜名小吃美食展、“忆东坡.宋潮风华美食游园会”主题路演等诸多系列内容。活动既再现了独具韵味、色味俱佳的各色东坡美食,又凸显了源远流长、风雅精致的宋韵文化,让千年宋韵在新时代“流动”起来、“传承”下去。
新海南客户端、南海网、南国都市报 记者 王子遥 吴兴财