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文明驾“道”之一 : “冲刺”红灯的代价
2月16日下午3点,距离餐厅晚餐开餐还有2个小时的时间,来自印度尼西亚巴厘岛的三亚艾迪逊酒店海滩烧烤餐厅主厨I MADE SURIANA已经在厨房忙碌。检查菜品原料、整理红酒橱柜、点燃烧烤炭火、烹饪试菜椰奶海鲜汤、向客人介绍餐厅菜单、部署餐厅工作人员工作安排……I MADE SURIANA和同事们正在一一确认烹饪细节,为顾客奉上一场风味独特的印尼美食大餐而做足准备。
新海南客户端、南海网、南国都市报 记者 刘子榕 马子涛